藉由港式文化長期輸入, 茶餐廳以及其代表產品已為絕大多數國人所熟知, 是無需進行消費者培育即可快速進入的成熟市場
茶餐廳菜色多元化,套餐化, 給予食客更多選擇空間,增加重複消費可能,核心單品+高毛利商品的搭售策略又能夠有效提升產品利潤
茶餐廳主要產品供應鏈體系加速成熟化,標準化程度逐步提升,能夠通過高效的品牌複製實現品類集中和運營成本控制
茶餐廳注重全時段經營,各時段客流量較為平均,消 費者付費意願和停留意願更強,在疫情后休閒餐飲轉型升級趨勢下,經營壓力更小,品牌生存週期更長