• 品牌破圈 <br/>知名度高

    品牌破圈
    知名度高

    藉由港式文化長期輸入, 茶餐廳以及其代表產品已為絕大多數國人所熟知, 是無需進行消費者培育即可快速進入的成熟市場

  • 菜色多元 <br/>利潤出眾

    菜色多元
    利潤出眾

    茶餐廳菜色多元化,套餐化, 給予食客更多選擇空間,增加重複消費可能,核心單品+高毛利商品的搭售策略又能夠有效提升產品利潤

  • 產品成熟 <br/>易於復制

    產品成熟
    易於復制

    茶餐廳主要產品供應鏈體系加速成熟化,標準化程度逐步提升,能夠通過高效的品牌複製實現品類集中和運營成本控制

发展机遇
market插图
  • 市場集中度低下
    新品牌亦有更大發展空間

    茶餐廳主要產品供應鏈體系加速成熟化,標準化程度逐步提升,能夠通過高效的品牌複製實現品類集中和運營成本控制

  • 茶飲+快餐全時段經營
    消費者付費與停留意願更強

    茶餐廳注重全時段經營,各時段客流量較為平均,消 費者付費意願和停留意願更強,在疫情后休閒餐飲轉型升級趨勢下,經營壓力更小,品牌生存週期更長